Recetas
Palitos de Sésamo
350 gr. de harina de trigo integral, 50 gr. de sésamo pelado, 60 cm3 de aceite de girasol, 125 cm3 de agua tibia, 20 gr. de levadura fresca, ½ cdita. de sal. Preparación: Diluir la levadura en un poco de agua tibia. Mezclar todos los ingredientes y amasar bien hasta que no se pegue en los dedos. Dejar reposar 30 minutos. Luego tomar pequeñas porciones de masa y formar un rollito o palitos. Colocar sobre asadera aceitada. Hornear a 180°C unos 10 minutos o hasta que están dorados.
